Elegante e complesso, l’Annamaria Clementi 2015 si presenta con un colore dorato e un perlage finissimo. Al naso offre sentori di frutta secca, miele, agrumi e lievito, mentre al palato è cremoso, minerale e di lunga persistenza. Affinato per oltre 8 anni sui lieviti, è un simbolo di eccellenza del Metodo Ca’ del Bosco. Perfetto con carpacci di pesce, foie gras o piatti raffinati a base di crostacei e tartufo bianco.