Il 1701 Brut Nature Franciacorta DOCG è uno spumante elegante e fresco, con bollicine fini e persistenti. Al naso emergono note di frutta bianca, agrumi e un delicato sentore di crosta di pane. Al palato è secco, minerale e ben equilibrato. Perfetto come aperitivo, si abbina alla perfezione con piatti di pesce, crudi, risotti e formaggi freschi.